丁焼きせんべい専門店　種萬　廣田本舗　ブログ

昨日の「わぁーと！手づくり市場」、隣で出店されてました「山の辺ファーム」さん。

奈良県吉野から毎月出店されている「わぁーと！手づくり市場 」で人気のお店のひとつ。

吉野で作ってらっしゃいますが、お店は奈良市下三条町にあるそうです。

南フランスのプロバンス地方でコンフィチュールと呼ばれている製造方法で手造りしているジャム。

添加物や防腐剤等は使用せず、糖類は25％迄に抑え、素材の持ち味を活かしたジャム。

果物や野菜を使ったジャム。

イチゴ、ブルーベリー、キウイ、リンゴ、八朔、白鳳、イチジク、柿、リンゴ紫芋、リンゴキャロット、リンゴスイートポテト、リンゴパンプキン・・・

日が当たるので、テントを移動させたり、机を移動させたりと、忙しそうでした。

山の辺ファーム




次回は、2013年1月19日（土）ＪＲ和歌山駅前けやき大通りで行なわれる「わぁーと！手づくり市場」での出店となります。

年内の出店依頼募集中しております。


2013年1月の出店予定

2013年1月19日（土）10時-16時
ＪＲ和歌山駅前けやき大通り　
わぁーと！手づくり市場